Barbaresco DOCG 2021 Cotta' Voghera

Il Barbaresco DOCG 2021 Cottà di Cantina Voghera è un eccellente vino rosso da uve Nebbiolo provenienti dallo storico vigneto Cottà a Neive. Presenta un colore rosso granato limpido. Il bouquet olfattivo è elegante e balsamico, con ricchi sentori di viola, piccoli frutti rossi freschi, pepe nero e liquirizia. Al palato esprime un corpo bilanciato, con tannini nobili, una buona spalla acida ed un finale pulito, sapido e di straordinaria persistenza. Da abbinare con risotti saporiti, arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi vaccini o pecorini stagionati.
Temperatura di servizio: 16-18 °C. Grado alcolico: 14,5% vol.