"OPERA PRIMA" RUCHE' DI CASTAGNOLE MONFERRATO RISERVA 2022

L'Opera Prima di Luca Ferraris è un Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG concepito per un lungo invecchiamento. Di colore rosso rubino granato, offre un bouquet etereo e complesso di spezie, ciliegia scura e sentori salmastri. Al palato mostra corpo, struttura solida, tannini morbidi e un finale minerale lungo. Abbinamenti: da abbinare a stufati di carne rossa, cacciagione, stracotti e formaggi stagionati ed erborinati importanti.